Знаменитая «Книга о вкусной и здоровой пище» возвращается. Главная кулинарная книга страны, которая была едва ли не у каждой советской хозяйки, полностью переработана и подстроена под современные реалии. 400 проверенных и усовершенствованных рецептов из классической «Книги о вкусной и здоровой пище», 450 новых рецептов от ведущих современных шеф-поваров. Книга, подготовленная при участии специалистов Института питания РАН, содержит рекомендации по здоровому питанию и множество полезной для любой хозяйки информации. А эксперты — опытные кулинары и профессиональные шеф-повара — сделали все, чтобы в материалах и рецептах не было ошибок и заблуждений, кочующих из статьи в статью в интернете.