Леся Кравецька: Смачний рік на тарілці

Кожна пора року має особливий смак. Улітку ми тішимося різноманіттям фруктів та овочів, восени — ситними гарнірами й гарячими супами. Узимку чудово смакують апетитні страви з м’яса та святкова випічка, а навесні — вітамінні салати з хрумкими овочами й соки зі свіжих фруктів. Леся Кравецька ділиться найкращими рецептами з продуктів чотирьох сезонів. Тепер у березні, червні, листопаді чи січні, на Великдень, Спас, Новий рік чи Різдво ваш стіл буде яскравий, сповнений смачних і корисних страв. Традиційні весняні сирники та березовий квас, літні холодники з грибами, закуски з кабачків і солодкі ягідні десерти, теплі осінні барви в ароматному овочевому рагу та яблучній шарлотці, новорічні пряничні чоловічки — смакуйте щодня, за будь-якої погоди! • Млинці з кропивою• Пасхальний лимонний кекс• Цвітна капуста, запечена під сиром• Пиріг із суницею• Голубці з червонокачанної капусти• Лисички в сметані• Мандаринове желе• Печиво «Шишки»