В вашей корзине 0 товаров на общую сумму 0.00 грн

Лучшие рецепты домашних заготовок из мяса птицы рыбы Коптим вялим солим

42.- грн
Цена и наличие могут отличаться
Наличие: Нет в наличии
Серия: Полезная книга
Автор: Романова М.Ю.
Жанр: Кулинария. Консервирование. Напитки. Сервировка и застольный этикет
Издательство: Виват (Vivat)
Язык: Русский
Страниц: 224
ISBN: 9786176909743
Переплет: Твердый
Формат: 135х205 мм
Голосов пока нет

Аннотация:

Мы собрали для вас лучшие рецепты домашних заготовок из мяса, птицы и рыбы. Копченые, соленые, вяленые рыба и мясо, приготовленные безопасными способами, без использования химикатов, разнообразят ваш рацион и не дадут повода переживать за свое здоровье. Вы сможете приготовить домашнюю тушенку, консервы из рыбы, засолить икру, а также узнаете все секреты и тонкости. Как выбрать сырье? Почему портятся заготовки и как этого избежать? Какой способ длительного хранения выбрать для тех или иных продуктов? Об этом и многом другом читайте в нашей книге.

Похожие книги

Вино. Курс Ендрю Джеффорда Відкрийте для себе чарівну багатогранність світу вина за допомогою навчального курсу, що складається з 20 розділів, від відомого знавця вин Ендрю Джеффорда. Цей курс дасть важливі орієнтири для навколосвітньої подорожі в пошуках не лише насолоди смаку, але й розуміння географічно та культурно обумовлених особливостей різних вин. Відтепер ви купуватимете та куштуватимете вино як справжній знавець. http://booksnook.com.ua
Вино. Курс Ендрю...
349.00 грн.
Украинская кухня. Кухни народов мира Откройте для себя мир традиционной украинской кухни! Старинные рецепты домашней выпечки и душистого хлеба, разнообразные каши, юшки и супы, всевозможные рецепты вареников, дерунов и налисников, сытных зразов, квашеные и моченые овощи и фрукты, ароматные пироги с ягодами, наливки и узвары — классические угощения и их оригинальные современные интерпретации. • Хлеб орехово-зерновой • Борщ с фасолью и квашеной капустой • Галушки по-полтавски • Сиченики мясные с рисом • Вареники с вишней • Маковник http://booksnook.com.ua
Украинская кухня. Кухни...
130.00 грн.
Большая книга напитков Крюшоны коктейли смузи компоты квасы Эта книга познакомит вас с самыми разнообразными напитками. В ней вашему вниманию предложены рецепты напитков для любого времени года, для будней и праздников, холодных и горячих, безалкогольных и с алкоголем. С помощью издания вы сможете самостоятельно приготовить чудесные витаминизированные компоты, крюшоны, морсы и фруктовые коктейли, ароматные напитки на основе чая и кофе, полезные для здоровья смузи, питательные кисели, бодрящие квасы и сбитни. А праздничный стол украсят традиционные слабоалкогольные коктейли, пунши, глинтвейны и не только. http://booksnook.com.ua
Большая книга напитков...
47.00 грн.
Мадлен Пакетт, Джастін Геммек: Wine Folly. Усе, що треба знати про вино Скільки таємниць ховається у пляшці вина? Як з ним поводитися, подавати, декантувати, дегус­тувати, а з чим найкраще смакувати? Як залежить смак від клімату країни? Скільки відтінків кольорів і смаків приховує вино? І чи знали ви, що Совіньйон Блан може пахнути свіжоскошеною травою і чому в Шардоне з’являються нотки вершкового масла? Про все це у книжці «Wine Folly. Усе, що треба знати про вино» — лаконічно, стильно і в картинках. http://booksnook.com.ua
Мадлен Пакетт, Джастін...
280.00 грн.