В вашей корзине 0 товаров на общую сумму 0.00 грн

Мясо с кровью

42.- грн
Цена и наличие могут отличаться
Наличие: Нет в наличии
Серия: Corpus
Автор: Бурден Энтони
Жанр: Кулинария. Консервирование. Напитки. Сервировка и застольный этикет
Язык: Русский
Страниц: 352
ISBN: 9785271434617
Переплет: Твердый
Формат: 60х 90/16
Голосов пока нет

Аннотация:

Скандальная книга знаменитого американского шеф-повара, путешественника, телеведущего Энтони Бурдена изменит ваше представление о высокой кухне и ресторанных буднях. С точностью инсайдера и беспощадным остроумием профессионала Бурден вытаскивает на свет все тайны закулисной жизни гастрономической Америки. И никакие громкие имена и признанные авторитеты не способны его остановить. Издание: переплет. Параметры: формат: 60x90/16, 352 стр.

Похожие книги

Вино. Курс Ендрю Джеффорда Відкрийте для себе чарівну багатогранність світу вина за допомогою навчального курсу, що складається з 20 розділів, від відомого знавця вин Ендрю Джеффорда. Цей курс дасть важливі орієнтири для навколосвітньої подорожі в пошуках не лише насолоди смаку, але й розуміння географічно та культурно обумовлених особливостей різних вин. Відтепер ви купуватимете та куштуватимете вино як справжній знавець. http://booksnook.com.ua
Вино. Курс Ендрю...
349.00 грн.
Итальянская кухня. Кухни народов мира Откройте для себя мир традиционной итальянской кухни! Пикантные пиццы с разнообразными соусами, всевозможные виды пасты, классические равиоли и аппетитные фриттаты, салаты и закуски с потрясающими сырами, нежнейшие канолли и изысканные шоколадные бискотти — лучшие рецепты потрясающих блюд итальянской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации. • Минестроне • Карпаччо из курицы • Пицца Маргарита • Каннеллони с мясом и грибами • Ризотто с болгарским перцем и куркумой • Шоколадная панакота http://booksnook.com.ua
Итальянская кухня. Кухни...
130.00 грн.
Мадлен Пакетт, Джастін Геммек: Wine Folly. Усе, що треба знати про вино Скільки таємниць ховається у пляшці вина? Як з ним поводитися, подавати, декантувати, дегус­тувати, а з чим найкраще смакувати? Як залежить смак від клімату країни? Скільки відтінків кольорів і смаків приховує вино? І чи знали ви, що Совіньйон Блан може пахнути свіжоскошеною травою і чому в Шардоне з’являються нотки вершкового масла? Про все це у книжці «Wine Folly. Усе, що треба знати про вино» — лаконічно, стильно і в картинках. http://booksnook.com.ua
Мадлен Пакетт, Джастін...
280.00 грн.
Большая книга напитков Крюшоны коктейли смузи компоты квасы Эта книга познакомит вас с самыми разнообразными напитками. В ней вашему вниманию предложены рецепты напитков для любого времени года, для будней и праздников, холодных и горячих, безалкогольных и с алкоголем. С помощью издания вы сможете самостоятельно приготовить чудесные витаминизированные компоты, крюшоны, морсы и фруктовые коктейли, ароматные напитки на основе чая и кофе, полезные для здоровья смузи, питательные кисели, бодрящие квасы и сбитни. А праздничный стол украсят традиционные слабоалкогольные коктейли, пунши, глинтвейны и не только. http://booksnook.com.ua
Большая книга напитков...
47.00 грн.