Пісна кухня. Найкращі страви від закусок до десертів

Обрядові страви до церковних свят!
Відкрийте книгу, і ви переконаєтеся, що харчуватися в піст різноманітно, смачно і ситно зовсім нескладно! Тут запропоновано безліч апетитних рецептів з найдоступніших продуктів — картоплі, капусти, гарбуза, квасолі, гороху, грибів, різних круп, риби!
Борщ з квасолею і овочеві супи.
Грибна солянка і навариста юшка.
Вареники з різними начинками і млинці.
Пишні оладки і драники.
Ніжні зрази і голубці.
Рум`яні котлети і запіканки.
Повітряні паштети з овочів і риби.
Ароматний хліб і хрусткі булочки.Корисне доповнення! Рецепти страв до церковних свят — кутя та узвар, жайворонки і баби, паски!