В вашей корзине 0 товаров на общую сумму 0.00 грн

Поль Бокюз: Вся Франция. 365 рецептов из всех провинций

750.- грн
Цена и наличие могут отличаться
Наличие: Нет в наличии
Издательство: КоЛибри
Язык: Русский
Страниц: 560
ISBN: 978-5-389-07071-4
Переплет: Твердый
Формат: 84x100/16 (205x240 мм)
Голосов пока нет

Аннотация:

Новая книга гения кулинарии Поля Бокюза "Вся Франция" посвящена блюдам французских провинций - тем самым, на которых выросло не одно поколение истинных гурманов и великолепных поваров, сформировавших современное понятие "высокой кухни".
В семье Бокюза из поколения в поколение бережно хранились традиционные французские рецепты, которыми автор книги сегодня делится со своими читателями, предлагая собственные варианты блюд в дополнение к классическим и делясь маленькими поварскими хитростями.

Оставьте свой отзыв

Содержание этого поля является приватным и не предназначено к показу.