В вашей корзине 0 товаров на общую сумму 0.00 грн

В.В. Похлебкин: Пряности, специи, приправы

364.- грн
Цена и наличие могут отличаться
Наличие: Нет в наличии
Издательство: ЭКСМО
Язык: Русский
Страниц: 256
ISBN: 978-5-699-42298-2
Переплет: Твердый
Формат: 60x84/8 (~220x290)
Голосов пока нет

Аннотация:

В кулинарной серии произведений В.В.Похлебкина эта книга самая пряная, приправленная и со специями. Иллюстрации и подробный текст автора не дадут вам переперчить, пересолить и не так сдобрить блюдо. Вильям Васильевич энциклопедически рассказывает об уникальных свойствах пряностей, многообразии специй, приготовлении русских и международных приправ. Бадьян, розмарин, имбирь, ваниль, кориандр и многое другое превратятся в ваших руках в инструменты творения лучшего вкуса, невероятного аромата, памяти о кушанье. Все существующие пряности, специи и приправы живут в этой книге и говорят о себе и о своем применении.