В вашей корзине 0 товаров на общую сумму 0.00 грн

Выпечка, мучные и кондитерские изделия

179.- грн
Цена и наличие могут отличаться
Наличие: Нет в наличии
Серия: Отдельное издание
Автор: Похлебкин Вильям Васильевич
Жанр: Кулинария. Консервирование. Напитки. Сервировка и застольный этикет
Издательство: ЭКСМО
Язык: Русский
Страниц: 224
ISBN: 9785699989300
Переплет: Мягкая обложка
Формат: 84х108/32
Голосов пока нет

Аннотация:

В.В.Похлебкин - уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью, на протяжении всей жизни, с вдохновением и пристрастием.
На основе его знаменитых "Национальные кухни наших народов" и "Моя кухня" мы предлагаем вам серию тематических книг, среди которых и эта - "Выпечка, мучные и кондитерские изделия". В ней как всегда во всех книгах В.В.Похлебкина рассказано о законах приготовления, в данном случае изделий из муки, и даны рецепты разных видов теста, всевозможных булочек, пирогов, пельменей и сладостей.

Похожие книги

Оз Кларк: История вина в 100 бутылках. От Бахуса до Бордо и дальше Виноделие старо, как сама цивилизация. Тысячи лет история вина, от ее зарождения в Древней Месопотамии до нынешнего состояния глобальной индустрии, была напрямую связана с важнейшими переменами в обществе, культуре, религии и экономике. Оз Кларк, британский винный эксперт и дегустатор, один из самых известных и авторитетных в мире, рассказывает о ста бутылках, знаменующих поворотные моменты эволюции вина и виноделия, об изобретениях и открытиях, которые оказали значительное влияние на историю «поэзии в бутылке». http://booksnook.com.ua
Оз Кларк: История вина в...
500.00 грн.
Итальянская кухня. Кухни народов мира Откройте для себя мир традиционной итальянской кухни! Пикантные пиццы с разнообразными соусами, всевозможные виды пасты, классические равиоли и аппетитные фриттаты, салаты и закуски с потрясающими сырами, нежнейшие канолли и изысканные шоколадные бискотти — лучшие рецепты потрясающих блюд итальянской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации. • Минестроне • Карпаччо из курицы • Пицца Маргарита • Каннеллони с мясом и грибами • Ризотто с болгарским перцем и куркумой • Шоколадная панакота http://booksnook.com.ua
Итальянская кухня. Кухни...
130.00 грн.
300 рецептов котлет биточков тефтелей фрикаделек голубцов на любой вкус Характеристики Вы не мыслите своей жизни без мясных блюд? Тогда эта книга несомненно вам понравится, как и блюда, рецепты которых мы собрали на ее страницах! Всевозможные котлеты, биточки, зразы, тефтели, голубцы и фрикадельки разнообразят ваш рацион и насытят организм энергией. Здесь найдется масса рецептов блюд из рыбы, овощей, грибов и круп, так что ваши кулинарные старания оценят и самые изысканные гурманы, и вегетарианцы. А любители национальной кухни смогут полакомиться блюдами, пришедшими из Франции, Австрии, Швеции и даже из Речи Посполитой. Приятного аппетита! http://booksnook.com.ua
300 рецептов котлет...
42.00 грн.
Мадлен Пакетт, Джастін Геммек: Wine Folly. Усе, що треба знати про вино Скільки таємниць ховається у пляшці вина? Як з ним поводитися, подавати, декантувати, дегус­тувати, а з чим найкраще смакувати? Як залежить смак від клімату країни? Скільки відтінків кольорів і смаків приховує вино? І чи знали ви, що Совіньйон Блан може пахнути свіжоскошеною травою і чому в Шардоне з’являються нотки вершкового масла? Про все це у книжці «Wine Folly. Усе, що треба знати про вино» — лаконічно, стильно і в картинках. http://booksnook.com.ua
Мадлен Пакетт, Джастін...
280.00 грн.