В вашей корзине 0 товаров на общую сумму 0.00 грн

Домашние заготовки.Большая энциклопедия

297.- грн
Цена и наличие могут отличаться
Наличие: Нет в наличии
Издательство: АСТ
Язык: Русский
Страниц: 224
ISBN: 9785170865543
Переплет: Твердый
Формат: 60х 90/ 8
Голосов пока нет

Аннотация:

Домашние заготовки выручают нас в любых ситуациях: неожиданно появились гости - и как нельзя кстати оказывается баночка с салатом из сочной хрустящей капусты с перчиком и укропом, захворал кто-то из близких - и лучшим лекарством для него становится душистое малиновое варенье,
детям захотелось сладкого - и вот на столе появляются вишневый компот и апельсиновое желе... В книгу вошли как традиционные, проверенные временем, так и новые оригинальные рецепты заготовок из овощей, фруктов и ягод, а также данные об их лечебных свойствах. Вы найдете исчерпывающую информацию о различных способах консервирования овощей, приготовления из них всевозможных салатов, закусок, приправ и соусов, рецепты заготовок из фруктов и ягод - компотов, варенья, джемов, мармелада, повидла - а также десертных заготовок-цукатов и конфет.